Përveç ujit të thjeshtë, kafeja dhe çaji janë pijet më të shijshme në të gjithë botën. Të dy kanë gjëra në to që mund të ndihmojnë shëndetin tënd, dhe ato janë një justifikim për t’u bashkuar me një mik – që mund të jetë gjithashtu i mirë për ju.
Bazat e kafesë
Fasulet rriten në pemë të lulëzuar, që gjenden në më shumë se 50 vende të botës, përfshirë Sh.B.A (Hawaii). Ata janë pjekur dhe pjekur në tokë, pastaj janë zier, pikuar, avull, ose njomur për të bërë kafe, në varësi të vendit ku jetoni dhe si ju pëlqen tregon webmd , transmeton GazetaShneta.
Bazat e çajit
Më shumë se dy të tretat e njerëzve të botës pinë këtë pije, e cila është bërë nga gjethet e një kaçubi të quajtur Camellia sinensis. Ju zakonisht piqni gjethet në avull me ujë të nxehtë për disa minuta dhe më pas shërbeni çajin të nxehtë ose mbi akull.
Radikalet e lira
Këto kimikate mund të dëmtojnë qelizat tuaja dhe të çojnë në sëmundje dhe sëmundje. Trupi juaj i bën ato kur shndërron ushqime të caktuara në energji dhe kur rrezet e diellit godasin lëkurën tuaj. Ju gjithashtu mund t’i merrni ato nga gjërat që hani dhe pini. Çaji dhe kafeja ndihmojnë trupin tuaj të luftojë radikalet e lira me kimikatet e tyre të quajtura antioksidantë.
Diabeti tip 2
Si çaji ashtu edhe kafja janë të lidhura me një shans më të ulët për të marrë këtë gjendje, e cila ndikon se si trupi juaj përdor sheqerin në gjak (glukozë) për karburant. Kafeja ka shumë një antioksidant të caktuar që ndihmon në mbajtjen e sheqerit në gjak më të ulët dhe më të qëndrueshëm – sfida kryesore e diabetit. Dhe antioksidantët nga çaji mund të ndihmojnë trupin tuaj të përpunojë sheqerin në gjakun tuaj.
Sëmundja e Parkinsonit
Kafeja dhe çaji mund të ndihmojnë kundër kësaj sëmundje serioze, e cila sulmon qelizat nervore në trurin tuaj dhe ju bën të vështirë lëvizjen tuaj. Disa studime sugjerojnë që kafeina mund të lehtësojë simptomat e hershme të Parkinsonit, ndërsa të tjerët tregojnë se pirja e kafesë dhe çajit mund të ndihmojnë në mbrojtjen e trurit tuaj nga ajo në radhë të parë.
Sëmundja e zemrës
Doktorët dikur menduan se njerëzit me këtë sëmundje nuk duhej të ulen në çaj dhe kafe, për shkak të kafeinës, por tani duket se mund të ju mbrojnë nga kjo. Në një studim, njerëzit që pinin 3 deri në 5 filxhanë kafe në ditë kishin më pak të ngjarë të kishin një grumbullim të kalciumit në enët që sjellin gjak në muskulin tuaj të zemrës. Kjo mund të nënkuptojë një shans më të ulët të sëmundjeve të zemrës.
Sëmundja e mëlçisë
Ky është një organ tjetër që ndoshta përfiton nga kupa juaj e mëngjesit. Pirja e 3 ose më shumë gotave kafe në ditë mund të ulë shanset për të pasur sëmundje kronike të mëlçisë, cirrozë dhe kancer të mëlçisë – dhe mund të jetë një ilaç alternative për njerëzit që kanë ato çështje. Kafeja ka më shumë se 100 komponime kimike të ndryshme në të, dhe shkencëtarët po përpiqen të kuptojnë se çfarë bëjnë dhe si mund të punojnë së bashku për të ndihmuar mëlçinë tuaj.
Kanceri
Kafeja dhe çaji jeshil mund të ndihmojnë në parandalimin e kancerit të gjirit dhe prostatës, ndërsa të gjitha llojet e çajit mund t’ju mbrojnë nga llojet e kancerit që ndikojnë në vezoret dhe stomakun. Studiuesit mendojnë se antioksidantët në çaj, përfshirë ato që quhen polifenole, duhet të falënderojnë për këtë./GazetaShneta/